Coriander Farm | आजकाल शेतीत बरेच बदल झाले आहेत. कमी जमीन असलेले छोटे शेतकरी आता हंगामी शेती करून चांगला नफा कमावत आहेत. असाच एक शेतकरी मिथिलेश पासवान हा वारिसनगर ब्लॉकच्या मधुबन गावात राहणारा आहे. ते त्यांच्या 10 कट्ट्याच्या शेतात कोथिंबीरची लागवड करत आहेत. जे भरपूर विकतात. कोथिंबीर हा मसाला पिकवला जातो. ते मोठ्या प्रमाणावर शेती करतात. पण हे पीक शेतात 5 ते 6 इंच उंच झाल्यावर बाजारात विकायला तयार होते. तसेच या पिकात खर्च कमी व नफा जास्त असतो.
गेल्या 10 वर्षांपासून आम्ही शेती करत असल्याचे त्यांनी सांगितले. ते त्यांच्या शेतात विविध प्रकारची पिके लावत असतात. साधारणपणे शेतकरी एकमेकांना पाहून शेती करतात तेव्हा पिकाची वाढ चांगली होते. पण जेव्हा पीक विकायची वेळ येते तेव्हा बाजारात पिकाची किंमत कमी होते. त्यामुळे आम्हाला मोठ्या त्रासाला सामोरे जावे लागत आहे
पण अनेक वेळा अशी परिस्थिती लक्षात घेऊन बाजारात जास्त मागणी असलेली शेती केली जाते. सध्या आमच्या शेतात कोथिंबीरीचे सुमारे 10 कॅचू आहेत आणि बाजारात त्याची मागणी सर्वाधिक आहे. खर्चही खूप कमी आहे. एका पिशवीत फक्त 3 हजार
एका दिवसात 4 क्विंटल कोथिंबीर मिळते | Coriander Farm
मिथिलेश पासवान यांनी सांगितले की, 10 कठ्ठा शेतात कोथिंबीरची लागवड केली जात आहे. धणे हे मसाला पीक आहे. पण जेव्हा ते पाच ते सहा इंच उंच असते तेव्हा आम्ही ते आमच्या शेतातून उपटून बाजारात विकतो. कारण बाजारात कोथिंबिरीची किंमत जास्त आहे. त्याची लागवड करण्यासाठी आम्हाला प्रति कठ्ठा सुमारे 3,000 रुपये खर्च येतो. तर 10 काठ्यासाठी ₹30000. आमच्या शेतात सध्या जे पीक आहे ते चार महिन्यांचे पीक आहे. कापणीही सुरू झाली आहे.
महिन्याला 4.80 लाख रुपये कमाई होते
एका कट्ट्यापासून एका दिवसात सुमारे 4 क्विंटल पीक येते. त्याच 10 पोत्यांमधून एका दिवसात सुमारे 40 क्विंटल पीक तयार होणार आहे. तर पीक महिन्यातून तीनदा येते. 10 कठ्ठ्यापासून सुमारे एका महिन्यात 120 क्विंटल पीक मिळेल. बाजारात 40 रुपये प्रतिकिलो म्हणजेच 4 हजार रुपये प्रति क्विंटल या दराने विकली जाते. त्या 120 क्विंटल पिकाची बाजारात किंमत 4 लाख 80 हजार रुपये आहे, जे इतर पिकांच्या तुलनेत चांगले उत्पादन आणि चांगला नफा आहे.